Γλυκό του κουταλιού σταφύλι
Το γλυκό κουταλιού σταφύλι είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό, το οποίο παρασκευάζεται από σταφύλια, ζάχαρη και λεμόνι. Χρησιμοποιούνται συχνά ποικιλίες σταφυλιών με τραγανή σάρκα και λεπτή φλούδα, όπως το σαββατιανό ή το μοσχάτο.
Το γλυκό κουταλιού σταφύλι σερβίρεται συχνά ως επιδόρπιο με γιαούρτι, πάνω από παγωτό ή ως συνοδευτικό σε καφέ. Έχει γλυκιά γεύση με ελαφριά οξύτητα από το λεμόνι, ενώ η αρμπαροριζα προσθέτει μια διακριτική αρωματική νότα.
Συστατικά: σταφύλι, ζαχαρη, χυμό λεμονιού, αρμπαροριζα.
Καθαρό βάρος 300γρ.